こんにちは
はり・灸・マッサージ
恵比寿 千寿
鍼灸マッサージ師 斉藤です
みなさんは先日の1月7日は、
七草粥を食べましたか!?
自分はこういう季節ものに
関しては出来るだけ食べたり、
ゆず湯などは
行うようにしています。
そしてこの七草粥は
行事食と言われています🍀
行事食とは、
季節ごとの年中行事やお祝いの時に、
その季節にあった旬の食材が使われた
特別な食事のことを言います❗️
そして行事食には、家族の幸せや
健康を願う意味が込められています✨
昔から受け継がれてきた
伝統的な食事が中心です！
・1月1日〜、お正月
→お雑煮・おせち料理・福茶
・1月7日〜、春の七草
→七草粥。「五節句」の一つ
・2月3日、節分
→福豆・福茶・恵方巻
・3月3日、ひな祭り
→ちらし寿司・ひし餅・ひなあられ
白酒・桜もち・草餅。「五節句」の一つ
・3月17日〜23日、春のお彼岸
→ぼた餅・おはぎ
・5月5日、子供の日
→柏餅（かしわもち）・ちまき
ブリ・鰹。「五節句」の一つ
・7月7日、七夕
→めん。「五節句」の一つ
・8月13〜15日、お盆
→精進料理・白玉団子
・9月9日、重太陽の節句
→菊酒・栗ご飯・和菓子など。
「五節句」の一つ
・9月20日〜26日、秋のお彼岸
→おはぎ・ぼたもち
・11月15日、七五三
→千歳飴
・12月22日、冬至
→かぼちゃ料理・冬至粥（小豆粥）
・12月31日、大晦日
→年越しそば
有名な行事食を書き出してみました✨
どれも聞いたことがある
行事と食事内容ですね🍴
また行事食には、
季節の変わり目は
体調を崩しやすいため、
そのため季節の変わり目に
その季節のご馳走を
食べる日を設けることで、
体に栄養と休息を与えるという
意味もあります。
行事食は体調を崩しやすい季節の
変わり目を賢く乗り切る
「食の知識」です。
現代は飽食の時代と言われています。
時々はその季節のご馳走を食べて、
体に栄養と休息を与えてあげる事も
必要かもしれないですね。
身体の内側から働きかける鍼やお灸
マッサージでのメンテナンスもどうぞ★
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はり・灸・マッサージ
恵比寿 千寿